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Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

Perfil completo

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Total de 43 posts nesta categoria.

16/01/15 17:19 - Em risco de extinção
19/12/14 02:00 - Chefs passam o chapéu
03/12/14 02:00 - Peixe: nem sempre fresco é melhor
19/11/14 02:00 - Entramos no mapa. E daí?
05/11/14 02:00 - Escondidinho é melhor
22/10/14 02:00 - Pássaro no prato, do bico às patas
27/08/14 02:00 - Reservas viraram negócio
13/08/14 02:00 - Não é para qualquer um
30/07/14 02:00 - Comida que viaja não é a mesma coisa
16/07/14 02:00 - A ascensão da “camera cuisine”
02/07/14 02:01 - Eataly: embaixador ou vilão?
18/06/14 02:00 - A polêmica da leitoa assada
04/06/14 02:01 - A onda dos pop-ups, parte dois
21/05/14 02:00 - Albert não é o melhor por acaso
07/05/14 02:02 - Quem é ‘Maria vai com as listas’?
23/04/14 03:01 - Mais estrelado japonês de NY desaponta
09/04/14 03:01 - O Brasil brilhando no MAD, em Copenhague: Alex Atala co-curador
26/03/14 03:01 - O melhor sushi de Nova York
12/03/14 02:00 - Quando o tiramisù encontrou a berinjela
26/02/14 03:01 - Gastón Acurio para presidente?
12/02/14 03:00 - Carne velha é que faz comida boa
29/01/14 03:02 - Onde há fumaça, há gosto
08/01/14 03:05 - Do lixo para o menu: a cozinha “Da Raiz ao Caule”
28/12/13 16:22 - Novidades de Trancoso: sorvetes by Uxua e burrico do Jacaré
11/12/13 03:00 - Brooklyn: nova capital gastronômica
01/12/13 22:10 - Nova Trattoria de Rogerio Fasano fortalece a "São Paulo italiana"
22/09/13 12:54 - Feira gastronômica Mistura, em Lima, reflete a paixão dos peruanos por sua cozinha
06/08/13 12:18 - Kan, Jun Sakamoto, Shin Zushi... os melhores japoneses de São Paulo
24/07/13 11:04 - Sócios em restaurante no Rio, Alex Atala e Alain Ducasse ainda buscam um ponto
23/07/13 17:51 - Maní, Attimo, Gero, etc.: primeiras impressões de São Paulo
21/06/13 01:19 - Restaurantes de Barcelona: dicas de quem entende
20/06/13 10:00 - Donos do Butcher's Market abrem Fisherman's Table, restaurante asiático
05/06/13 18:38 - As formigas do Alex Atala e a moda de comer insetos
24/04/13 13:20 - Entrevistando René Redzepi: não só um grande chef, mas uma grande pessoa
10/03/13 07:37 - Chef René Redzepi explica-se no caso de intoxicação de clientes do NOMA
28/02/13 17:37 - Entrevistando o chef Mauro Colagreco do Mirazur para a TV Comida
27/02/13 17:19 - New nordics: os chefs e restaurantes da "geração NOMA"
21/02/13 01:41 - Um chef tem que beijar bem, mesmo sem saber quem ele está beijando
21/01/13 19:40 - Chef Jamie Oliver lança FoodTube: ao vivo no YouTube agora!
03/12/12 20:46 - Os melhores restaurantes japoneses de Londres
29/11/12 16:58 - Quem quer assistir a um filme de cinema em uma canoa?
15/11/12 17:15 - Restaurantes pop-up: o mais legal de todos ocupou o metrô de Nova York!
23/10/12 10:00 - Nova hamburgueria MEAT do chef Paulo Yoller em Pinheiros: primeiras imagens
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