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Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

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31/08/13 09:07 - Atala, Redzepi, Acurio, Adrià e outros top chefs na "jam session" Gelinaz, dia 9 em Lima
28/08/13 05:04 - A morte da galinha e o simpósio MAD em Copenhague: chef Alex Atala rouba as atenções
24/08/13 05:44 - Chef Jefferson Rueda do restaurante Attimo lança menu ambicioso
24/08/13 05:29 - Os 10 melhores pratos de São Paulo (nesta minha última estadia)
21/08/13 03:00 - Para os fortes, não há crise
07/08/13 03:00 - O crítico que admitiu ser mimado
06/08/13 12:18 - Kan, Jun Sakamoto, Shin Zushi... os melhores japoneses de São Paulo
29/07/13 18:02 - Novo restaurante Spot no shopping JK Iguatemi: primeiras fotos
27/07/13 09:26 - 50 Best Restaurants, versão América Latina: anúncio será 4 de setembro em Lima
24/07/13 11:04 - Sócios em restaurante no Rio, Alex Atala e Alain Ducasse ainda buscam um ponto
24/07/13 03:00 - O Japão não é aqui
23/07/13 17:51 - Maní, Attimo, Gero, etc.: primeiras impressões de São Paulo
18/07/13 11:20 - Novo Fisherman's Table, dos mesmos donos do Butcher's Market: primeiras fotos
14/07/13 09:54 - Kan, o ótimo novo restaurante do Egashira Keisuke, ex-Shin Zushi, em São Paulo
12/07/13 20:09 - Impressões do Rio: Roberta Sudbrack, Olympe, Aconchego Carioca, etc
10/07/13 03:28 - O segundo Can Roca
03/07/13 16:06 - Amanhã tem debate na CASA FOLHA, na FLIP: comida de rua x comida de chef
02/07/13 17:25 - A sorveteria Rocambolesc, de Jordi Roca, em Girona: gostinho do El Celler
02/07/13 16:48 - A beleza de Girona, na Catalunha, em 30 imagens
26/06/13 01:56 - Samba do ceviche doido
21/06/13 01:19 - Restaurantes de Barcelona: dicas de quem entende
20/06/13 10:00 - Donos do Butcher's Market abrem Fisherman's Table, restaurante asiático
14/06/13 23:53 - Chef Virgilio Martinez, nova estrela do Peru, cozinha em São Paulo com Alberto Landgraf
12/06/13 02:08 - Um passo a frente, dois atrás?
11/06/13 00:29 - Chefs Massimo Bottura, René Redzepi e outros em rave gastronômica na Bélgica
10/06/13 22:42 - Per Se, Eleven Madison Park e segredos trocados entre comilões
10/06/13 20:19 - Dez endereços favoritos em São Paulo para levar amigos estrangeiros
06/06/13 17:42 - Chef Danielle Dahoui do Ruella organiza passeata para protestar contra arrastões
05/06/13 18:38 - As formigas do Alex Atala e a moda de comer insetos
29/05/13 13:55 - Jordi Roca do El Celler de Can Roca: vídeo da palestra no Mesamérica
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