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Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

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A São Paulo de Anthony Bourdain: programa The Layover

Por Alexandra Forbes
14/04/13 11:48

Ano passado eu fiz um “bico”: ajudei a produzir o episódio sobre São Paulo do programa The Layover do Anthony Bourdain. Basicamente, indiquei meus restaurantes e minhas pessoas favoritas, e expliquei porque, insistindo, insistindo até que topassem minhas escolhas. Toparam quase tudo, embora tenham ignorado meu voto contra o sanduíche de mortadela do Mercadão, inexplicavelmente elogiado por Bourdain (aliás, acho que ele elogia porque nunca deu mais do que uma mordida em um daqueles monstros gordurosos).

Escrevi coluna no COMIDA a respeito (neste link) e mostrei várias fotos de como foi a experiência neste post.

Agora, queria mostrar o resultado… lá vai:

 

About Alexandra Forbes

Alexandra Forbes, autora do livro Jantares da Mesa e Cama, é crítica gastronômica e jurada do ranking The World's 50 Best Restaurants. Além de colunista do caderno COMIDA, da Folha de São Paulo, escreve para revistas nacionais e internacionais, como GQ Brasil, Casa Vogue e Food & Wine. Divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora. Suas aventuras gastronômicas podem ser acompanhadas também pelo Twitter (@aleforbes).
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