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Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

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Abre em Nova York um segundo hotel The Standard, na Bowery

Por Alexandra Forbes
05/04/13 12:21

 

O hotel The Standard aos pés do parque elevado High Line, em Manhattan, já virou ícone, reconhecível de longe mesmo para quem nunca se hospedou lá.

O hotelier André Balasz quer repetir a dose na Bowery, a avenida que concentra vários restaurantes bacanas perto de Nolita. Comprou o micado Cooper Square hotel e está mudando o look da cobertura ao lobby. Foi rebatizado de The Standard East Village. Hóspedes são bem-vindos (e pagam preços amigos) durante a reforma (uma ótima para quem está de viagem marcada! e não se importar com o look interminado).

Logo mais, revelarão o restaurante, tocado pelo super reputado John Fraser, do restaurante Dovetail. 

Mas quem precisa? O hotel fica na ponta norte da Bowery, pertinho de lugares ótimos como o hotel Bowery (e seu restaurante) e o DBGB do Daniel Boulud. Vejam a localização, no mapa:

Para terem uma ideia do que virá por aí, eis fotos de divulgação do The Standard original:

Mais sobre o The Standard no High Line

About Alexandra Forbes

Alexandra Forbes, autora do livro Jantares da Mesa e Cama, é crítica gastronômica e jurada do ranking The World's 50 Best Restaurants. Além de colunista do caderno COMIDA, da Folha de São Paulo, escreve para revistas nacionais e internacionais, como GQ Brasil, Casa Vogue e Food & Wine. Divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora. Suas aventuras gastronômicas podem ser acompanhadas também pelo Twitter (@aleforbes).
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