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Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

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QT Sydney: quando um hotel-butique dá certo

Por Alexandra Forbes
16/03/13 19:34

Porteira do hotel QT Sydney

Tenho bode de hoteis-butique. Me cansa a música lounge tocando por toda parte, os corredores escuros e, principalmente, os funcionários metidos a besta, hipsters ineficientes. Impressionante como 90% dos hoteis-butique em que já me hospedei têm isso em comum.

Por isso minha estadia no QT Sydney semana passada foi uma agradável surpresa.

spa do QT Sydney Foto: divulgação

O lugar tem cara de hotel butique (e sim, toca música nos ambientes públicos, que felizmente não é lounge) mas consegue entregar o esperado: bom serviço, e conforto no quarto.

Sabem quando um hotel moderninho preocupa-se tanto com o visual de um abajur que se esquece que o principal papel do dito abajur é iluminar? Em Paris, fiquei em um quarto ano passado no Mama Shelter que tinha uma lâmpada presa a um clip gigante fazendo as vezes de abajur. A cúpula? Uma máscara de palhaço. Eu mal conseguia achar as roupas, tamanha a escuridão. Palhaçada.

Enfim: o resumo é que o look nunca deve ser mais importante do que a utilidade. E no QT Sydney eles acertaram a mão.

Fiz um vídeo, ao invés de fotos – ruinzinho, desculpem. Mas dá uma ideia do estilo do hotel.

Aqui, o link.

 

p.s. Viajei a Sydney a convite do Tourism Australia.

Foto: divulgação

About Alexandra Forbes

Alexandra Forbes, autora do livro Jantares da Mesa e Cama, é crítica gastronômica e jurada do ranking The World's 50 Best Restaurants. Além de colunista do caderno COMIDA, da Folha de São Paulo, escreve para revistas nacionais e internacionais, como GQ Brasil, Casa Vogue e Food & Wine. Divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora. Suas aventuras gastronômicas podem ser acompanhadas também pelo Twitter (@aleforbes).
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