Alexandra Forbes

A gourmet itinerante

Perfil Alexandra Forbes divide seu tempo entre Montreal, São Paulo e restaurantes pelo mundo afora.

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Sai o guia Michelin 2013 inglês: pub do chef Heston Blumenthal ganha uma estrela

Por Folha
28/09/12 14:45

Chef Heston Blumenthal em seu laboratório em Bray

Desde ontem só se fala no “vazamento” da lista dos estrelados pelo guia Michelin inglês, edição 2013. Como vazou? Quem revelou a bombástica notícia? Ora… e isso lá tem alguma importância para alguém além dos donos dos restaurantes? Much ado about nothing… 

 

Hoje, soltaram o release oficial. Este ano, não há nenhuma grande novidade, conforme podem ver a seguir… Digna de nota, só a estrela que deram ao Hinds Head o pub que Heston Blumenthal tem vizinho ao seu The Fat Duck, em Bray.

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